Листья романо и айсберга с сочными томатами, болгарским перцем и красным луком, с ароматом орегано и оливкового масла.

Дополнен рулетами из свежего огурца с брынзой и сливочным акцентом, а также пастой из маслин и вяленых томатов. Подаётся с заправкой из крема бальзамик и оливкового масла.