Говяжья вырезка с листьями романо и овощами на гриле — болгарским перцем, кабачками, баклажанами и томатами, дополненная красным луком и редисом.

Украшен пармезаном и подаётся с фирменным соусом гриль на основе кимчи, майонеза и чеснока, с ароматом укропа, петрушки и кинзы.