Нежные креветки с авокадо, рукколой и шпинатом, дополненные красным луком, томатами черри и грецким орехом.

С ароматными нотками орегано, розмарина и тимьяна, украшен семечками тыквы. Подаётся с заправкой на основе оливкового масла и фреша лайма, с имбирём, мятой, горчицей, винным уксусом и лёгкой сладостью мёда.